- | 07-03-2012 | 19:48
- | 05-03-2012 | 22:12
- | 22-02-2011 | 19:00
- | 24-11-2009 | 19:41
- | 08-06-2009 | 11:42
- | 03-06-2009 | 22:11
- | 02-06-2009 | 11:11
- | 02-06-2009 | 10:36
- | 02-06-2009 | 10:31
- | 07-04-2009 | 18:49
Met...
- 58 volgers
- 5 blogs
- 4 onderwerpen
- 0 foto's
- Meest gelezen (228.273x) Rondkomen van weinig geld
- Meeste reacties (2.104) Rondkomen van weinig geld
Dit onderwerp heeft 17 reacties, en bestaat uit 1 pagina.
\t\tDe laatste reactie is geplaatst op 29-12-2009 16:06. \t\t
kerstmenu2009
- goedkoop menu voor kerst 2009EERSTE KERSTDAG
25 DECEMBER 2009
Gourmetten
maak van gehakt zelf kleine gehaktballetjes of hamburgtjes
snijd kipfilet in kleine blokjes
hamlappen in kleine blokjes
maak zelf slavinken met gehakt en ontbijtspek
snij zelf paprika uien of champignons
bak eens zelf pannenkoekjes
geef er goedkoop stokbrood bij bv euroshopper 2 stuks 0,17
goedkope salade en sausjes
TWEEDE KERSTDAG
26 DECEMBER 2009
zalmcocktail
goedkoop blikje zalm
peper zout
whiskycocktailsaus de goedkoopste misshien nog over van het gourmetten
Kippenbouten met sinaasappelsaus
Ingrediënten
1 kg kippenbouten
50 gr boter
sap van 2 à 3 perssinaasappelen (25 cl)
peper en zout
2 kl witte suiker
1 kl mosterd
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220°C.
Verwijder het vel van de kippenbouten en kruid met peper en zout.
Laat de boter in een ovenschaal in de oven smelten (niet laten bruinen).
Schik de ontvelde kippenbouten in de ovenschaal en bak elke kant 5 min in de oven (op 220°C).
Meng de suiker, mosterd met het sinaasappelsap.
Overgiet de kippenbouten met het sinaasappelsap. Bak de kippenbouten 10 min verder.
Zet de oven op 180°C, dek de ovenschotel af met aluminiumfolie en bak de kippenbouten nog 20 min verder in de oven.
aardappelkroketjes
erwten/wortelen euroshopper 0,55
appelmoes euroshopper 0,49
kropsla met spekjes
Ingrediënten- 2 eieren
- 125 g spekreepjes
- 1/2 citroen
- 5 eetlepels mayonaise
- 1 grote kropsla
Bereiden
Snijd 2 hardgekookte eieren in blokjes. Bak 125 g spekreepjes zachtjes knapperig bruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier, bewaar het spekvet. Rasp de schil van een 1/2 schoongeboende citroen en pers de vrucht uit. Klop in een wijde schaal het sap met de rasp, het spekvet en 5 el mayonaise tot een dressing, breng met zout en peper op smaak. Was en droog de bladeren van 1 grote krop sla en scheur in stukken. Meng de dressing door de sla. Bestrooi met spekjes en ei.
ijs met warme kersen


SMAKELIJK ETEN FIJNE KERSTDAGEN
MARIA- Print deze pagina
17 reacties op blog
- Maandag
gekookte aardappelen
bloemkool
kipkrokant
Dinsdag
gekookte aardappelen
witte bonen in tomatensaus euroshopper 0,55
rookworst euroshopper 0,95
Woensdag
macaroni
macaroni euroshopper ???
macaronimix euroshopper 0,17
tomatenpuree 0,08
300 gram gehakt
macaronipakket
Donderdag
erwtensoep euroshopper ???
appelpannenkoeken pannenkoekenmix euroshopper 0,58
Vrijdag
pangasiusfilet aldi 2,69
aardappelpuree
erwten/wortelen euroshopper 0,55

- Deze week de menus voor week 51 en 52.
Dit ivm drukte.
Maandag
aardappelpuree
rodekool(aldi 0,69 ES ???)
gehaktbal
Dinsdag
gekookte aardappelen
spruitjes
speklap
Woensdag
bami
Donderdag
gekookte aardappelen
kropsla
kippenbout
Vrijdag
friet met snacks - Maandag
gekookte aardappelen
sperziebonen(blik ES 0,59)
braadworst
Dinsdag
aardappelpuree
brocolli
schouderkarbonade
Woensdag
nasi
Donderdag
chinese tomatensoep
met brood
rest van het menu zie kerstmenu - binnenkort ga menu maken voor een aantal weken.
dit door dat bepaalde persoonlijke omstandigheden voor gaan.
Maria - Week 53
Maandag
Gekookte aardappelen
Spruitjes
Speklap
Dinsdag
Gekookte aardappelen
Tuinbonen
Braadworst
Woensdag
Spaghetti
Donderdag
Geniet van de dag eet wat je lekker vind
Vrijdag
Gelukkig Nieuwjaar - Week 1
Maandag
Gekookte aardappelen
Rode kool
Gehaktbal
Dinsdag
Boerenkoolstamppot
Rookworst
Woensdag
Nasi
Donderdag
Erwtensoep
Appelpannenkoeken
Vrijdag
Vissticks
Gebakken aardappelen
Wortelsalade - Week 2
Maandag
Gekookte aardappelen
Erwten/wortelen (ES 0,55 0
Kipkrokant (Aldi 1,45)
Dinsdag
Aardappelpuree
Spinazie met gekookt ei
Hamburger
Woensdag
Macaroni carbonara
Macaroni (ES)
Hamblokjes (aldi 1,09)
½ liter melk
Knorr carbonara saus 0,79
Donderdag
Gekookte aardappelen
Komkommersalade
Schouderkarbonade
Vrijdag
Koolvis
Frietjes
Appelmoes( ES 0,49) - Week3
Maandag
Gekookte aardappelen
Witte bonen in tomatensaus( ES 0,55)
Braadworst
Dinsdag
Zuurkoolstamppot
Rookworst(ES 0,95)
Woensdag
Chili con carne
Donderdag
Gekookte aardappelen
Tuinbonen
Speklap
Vrijdag
Pangasiusfilet(aldi 2,69)
Krielaardappeltjes
Worteljes(ES 0,59) - Week 4
Maandag
Aardappelpuree
Rode kool (aldi 0,69)
Gehaktbal
Dinsdag
Gekookte aardappelen
Bloemkool
Kippenbout
Woensdag
Bami
Donderdag
Erwtensoep
Appelpannenkoeken
Vrijdag
Friet met snacks - Ingrediënten
- 1/2 zakje walnoten (a 55 g)
- 1 potje appelcompote (360 g)
- 300 ml volle yoghurt
- 4 eetlepels rozijnen
- 2 theelepels kaneelpoeder
Bereiden
Walnoten in droge koekenpan kort roosteren, laten afkoelen en grof hakken. Appelcompote in kom scheppen. Yoghurt, rozijnen en kaneel erdoor scheppen. Appelyoghurt in vier glazen schaaltjes scheppen. Bestrooien met walnoten. - Ingrediënten
- 1 kg witloof
- 300 gr kruidenkaas
- 600 gr gehakt of 400 gr spekblokjes
- naar keuze pasta of gekookte aardappelen
- peper, zout, nootmuskaat
Bereiding
Snij het witloof in reepjes en stoof het tot het bijna gaar is.
Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Bak het gehakt of de spekblokjes.
Doe er de kruidenkaas en het witloof bij en houd warm.
Kook ondertussen de aardappelen of de pasta.
Meng alles in een ovenschotel en laat even gratineren. - Ingrediënten
- 1 kg witlof
- 300 gr kruidenkaas
- 600 gr gehakt of 400 gr spekblokjes
- naar keuze pasta of gekookte aardappelen
- peper, zout, nootmuskaat
Bereiding
Snij het witlof in reepjes en stoof het tot het bijna gaar is.
Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Bak het gehakt of de spekblokjes.
Doe er de kruidenkaas en het witloof bij en houd warm.
Kook ondertussen de aardappelen of de pasta.
Meng alles in een ovenschotel en laat even gratineren. - TRIFLE
- 1 roombotercake (400 g), in blokjes
- 4 eetlepels bosvruchtenjam
- 3 pakken bosvruchten (diepvries, a 300 g), ontdooid
- 150 ml cream sherry of 100 ml biologische diksap appel
- 2 x 250 ml slagroom
- 500 ml volle melk
- 150 g suiker
- 1 vanillestokje, opengesneden
- 6 eierdooiers
- 50 g custardpoeder
- 50 g amandelschaafsel, geroosterd
- grote glazen schaal (inhoud 2 1/2 liter)
Bereiden
Doe de cakeblokjes in een grote schaal. Schep de jam door de bosvruchten met vocht. Schep dit over de cake en sprenkel de sherry erover. Breng 250 ml slagroom aan de kook met de melk, 75 g suiker en het vanillestokje. Laat 5 min. trekken. Neem het vanillestokje eruit, schraap met de punt van een mes het merg uit het stokje en roer het merg door het roommengsel. Splits de eieren en mix de dooiers met 50 g suiker en de custardpoeder schuimig, voeg al roerend het roommengsel toe. Schenk alles terug in de pan en verwarm het geheel al roerend tot een dikke vla. Laat de vla afkoelen tot lauwwarm, roer regelmatig. Schenk hem over de cake en vruchten en strijk hem glad. Klop de rest van de slagroom stijf met 25 g suiker en strijk uit over de vla. Laat de trifle 3 1/2 uur opstijven in de koelkast. Laat vervolgens weer bijna op kamertemperatuur komen en strooi vlak voor het serveren de amandelen erover. - Week 5
Maandag
Gekookte aardappelen
Spruitjes
Gehaktbal
Dinsdag
Hutspot
Rookworst
Woensdag
Macaroni
Donderdag
Gekookte aardappelen
Tuinbonen
Speklap
Vrijdag
Vissticks
Gebakken aardappelen
Kropsla - Week 6
Maandag
Gekookte aardappelen
Witte bonen in tomatensaus (ES 0,55)
Gehaktbal
Dinsdag
Zuurkoolstamppot
Speklap
Woensdag
Nasi
Donderdag
Chinese tomatensoep
Pannenkoeken met stroop of jam(pannenkoekenmix ES 0,55)
Vrijdag
Pangsiusfilet (aldi 2,69)
Krieltjes
Komkommersalade
- Week 7
Maandag
Gekookte aardappelen
Spinazie met gekookt ei(ES 0,35)\
Braadworst
Dinsdag
Aardappelpuree
Rodekool (ES 0,53)
Kipkrokantsnitzel (aldi 1,45)
Woensdag
Bami
Donderdag
Gekookte aardappelen
Spruitjes
Rookworst
Vrijdag
Koolvis
Friet
Wortelsalade - Week 8
Maandag
Gekookte aardappelen
Erwten/wortelen ((ES 0,55)
Kip cordon blue(aldi 2 stuks 1,50)
Dinsdag
Gekookte aardappelen
Wittebonen in tomatensaus(ES 0,55)
Schouderkarbonade
Woensdag
Macaroni
Donderdag
Hutspot
Braadworst
Vrijdag
Vissticks
Gebakken aardappelen
Kropsla
Appelmoes (ES 0,49)
Dit onderwerp heeft 17 reacties, en bestaat uit 1 pagina.
\t\tDe laatste reactie is geplaatst op 29-12-2009 16:06. \t\t
kerstmenu2009
Club Chat
Openbare berichten
Wie doet wat
- Loeslok heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld23-05-2012 | 19:13
- Greenflower heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld21-05-2012 | 23:09
- Loeslok heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld17-05-2012 | 20:39
- Greenflower heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld16-05-2012 | 22:50
- Loeslok heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld09-05-2012 | 19:03
- floxy heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld09-05-2012 | 11:57
- Greenflower heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld08-05-2012 | 16:39
- floxy heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld26-04-2012 | 18:53
- Loeslok heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld25-04-2012 | 13:21
- Loeslok heeft gereageerd op een forum onderwerp in Rondkomen van weinig geld15-04-2012 | 11:04
Wie hier?
Er is niemand online!
