Clubafbeelding van Aan tafel!

Aan tafel!

Hier vind je de lekkerste recepten, de mooiste kookboeken, het laatste culi-nieuws en alles wat verder met lekker eten en drinken te maken heeft. Lees & praat mee!

Met...

  1. Flaironline
  2. Clubs
  3. Aan tafel!
  4. Snel klaar pastasalade

Dit onderwerp heeft 5 reacties, en bestaat uit 1 pagina.
\t\tDe laatste reactie is geplaatst op 18-07-2009 10:50. \t\t

Snel klaar pastasalade

  1. Geplaatst door AukjevD | 29-06-2009, 13:27 | 1854x gelezen | 5 reacties

    Pastasalade
    Dat het zomer is, mag nu wel duidelijk zijn: het is warm, zonnig en benauwd. Geen weer om lang in de keuken te staan om een maaltijd in elkaar te draaien, tenminste niet als het aan mij ligt. Een snelle salade is dan ideaal. Met dit recept zet je in no time een goedgevulde pastasalade op tafel.
    Pastasalade met pestokip (4 personen)

    - 2 kipfilets (350-400 g)
    - 2 el groene pesto
    - 3 el olie
    - 5 plakjes ontbijtspek
    - 300 g pasta, bijv. strikjes
    - 250 g (tros)kerstomaatjes
    - 75 g rucola (1 zakje), grof gesneden
    - 100 ml caesar dressing (kant-en-klaar uit koelvak)
    - 50 g kant-en-klare saladecroutons

    Bestrijk de kip met de pesto en bak de filets in 1½ el olie in 20 minuten op laag vuur in een antiaanbakpan gaar. Keer regelmatig. Laat de filets iets afkoelen en scheur ze in stukjes. Bak het ontbijtspek in ½ el olie knapperig en scheur het in kleine stukjes. Kook intussen de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Stort de pasta in het vergiet, spoel heel kort met koud water en laat uitlekken. Schep de pasta om met de rest van de olie, de kip, het spek, de kerstomaatjes, rucola, dressing en croutons.

    Eet smakelijk!

    Meer recepten? Neem een kijkje in de receptenzoeker van delicious.

    'Life is what happens when you're busy making other plans' (John Lennon)

5 reacties op blog


  1. Ha, dit is er weer echt een voor mij! Voor mezelf laat ik het vlees eruit en doe er iets van fêta of mozzarella in; de rest krijgt het gewoon zo. Ik hoop op meer snelle, zomerse recepten!



  2. Nog makkelijker is het om gerookte kipfilet te kopen en die in stukjes te snijden en dan de pesto te verwerken in de dressing,hoef je alleen de pasta maar te koken....



  3. hallo wilde morgen de pasta salade maken maaar heb even een vraagje
    moet je de rucola de dressing en de courtons er ook gewoon bij doen
    dat zie ik niet staan namelijk
    gr judith



  4. quote:
    moedertje schreef op 15 juli 2009 @ 14:54:
    hallo wilde morgen de pasta salade maken maaar heb even een vraagje
    moet je de rucola de dressing en de courtons er ook gewoon bij doen
    dat zie ik niet staan namelijk
    gr judith


    Hi Judith,
    Er ontbrak een gedeelte van de tekst. Ik heb het nu aangepast.

    'Life is what happens when you're busy making other plans' (John Lennon)


  5. ik heb hem gemaakt was erg lekker
    bedankt


Zoekwoorden
Type
uitgebreid zoeken

Club Chat

Openbare berichten

  • seeke_2 roeptOh Bunnie,ik zie nu pas d­at je een berichtje hebt ­geschreven voor mij.Maar ­ik bedoel dat niet hoor,i­k kreeg vaak de melding d­at er een fout was opgetr­eden,maar als ik dan de p­agina ververste dan zag i­k het weer wel.
    Ma­ar bedankt voor je hulp.
    | 01-05-2009 | 15:36
  • Bunnie4 roeptSeeke, heb je bij profiel­ wijzigen ook ingevuld da­t je het laatste bericht ­bovenaan wilt hebben? Dan­ zie je gelijk wat je ges­chreven hebt, of bedoel j­e dat niet? | 12-04-2009 | 00:43
  • micci roeptJa dat is irritant Seeke,­bij mij ging het nu wel g­oed.. | 10-04-2009 | 21:26
  • seeke_2 roeptIk kan gewoon mijn berich­tje,wat ik net gepost heb­,niet eens meer terug vin­den.Maar volgens WIE DOET­ WAT,staat wel dat ik heb­ gepost.Krijg steeds de m­elding,dat er een fout is­ opgetreden???? | 10-04-2009 | 00:58

Wie doet wat

Wie hier?

Er is niemand online!